Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Penulis: Aulia Rusdi, S.Gz, Dietisien
Diet Obsessive Corbuzier’s Diet (OCD) adalah pola makan yang diperkenalkan oleh Deddy Corbuzier dengan menerapkan prinsip puasa intermiten, yaitu mengatur waktu makan, bukan membatasi jenis makanan secara ketat. Dalam diet ini, seseorang memiliki jendela makan dan waktu puasa yang dilakukan bergantian, misalnya makan selama 8 jam lalu berpuasa selama 16 jam, untuk membantu mengontrol asupan energi tubuh.
Berdasarkan berbagai penelitian, puasa intermiten berpotensi membantu menurunkan berat badan serta memperbaiki kondisi metabolik seperti kadar gula darah dan lemak darah jika dilakukan dengan cara yang benar. Namun, karena dampak jangka panjangnya masih terus diteliti, diet ini sebaiknya dilakukan dengan bijak dan disesuaikan dengan kondisi masing-masing, terutama bagi pemula, ibu hamil, atau orang dengan kondisi kesehatan tertentu.
Diet OCD adalah pola makan yang mengatur waktu makan dengan jendela makan terbatas dan periode puasa harian sebagai prinsip utamanya. Fokus utama diet ini bukan pada pembatasan jenis makanan tertentu, melainkan pada kapan seseorang makan, sehingga tubuh memiliki waktu untuk beristirahat dari proses pencernaan.
Dengan pengaturan waktu makan tersebut, diet OCD bertujuan untuk menstimulasi metabolisme, membantu pembakaran lemak, serta melatih disiplin dalam pola makan sehari-hari.
Pemilihan durasi sebaiknya disesuaikan dengan kemampuan tubuh, aktivitas harian, dan kondisi kesehatan, terutama bagi pemula yang dianjurkan memulai dari durasi puasa yang lebih ringan.
Selama jendela makan, tetap dianjurkan mengonsumsi makanan seimbang yang terdiri dari karbohidrat, protein, lemak sehat, dan serat. Meskipun diet OCD tidak secara ketat melarang jenis makanan tertentu, konsumsi makanan berlebihan, tinggi gula, garam, dan lemak jenuh seperti junk food sebaiknya tetap dibatasi agar manfaat diet dapat dirasakan secara optimal.
Selama menjalani diet OCD, air putih merupakan pilihan utama untuk menjaga kecukupan cairan tubuh. Teh atau kopi tanpa tambahan gula juga diperbolehkan selama periode puasa. Sebaliknya, minuman manis dan berkalori sebaiknya dihindari karena dapat memicu lonjakan gula darah dan membatalkan manfaat puasa.
Sebelum memulai diet OCD, penting untuk mengetahui beberapa tips agar diet ini aman dan tetap bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Memulai dengan durasi puasa lebih pendek membantu tubuh beradaptasi tanpa stres berlebihan pada metabolisme. Penelitian menunjukkan adaptasi bertahap dapat mencegah gangguan energi dan mempermudah konsistensi diet.
Meskipun waktu makan terbatas, penting untuk tetap memenuhi kebutuhan kalori harian agar metabolisme tetap stabil dan tubuh tidak kehilangan massa otot. Studi tentang puasa intermiten menekankan keseimbangan kalori sebagai faktor penting dalam menurunkan berat badan sehat.
Olahraga ringan hingga sedang, seperti jalan kaki atau senam, dapat meningkatkan pembakaran lemak dan menjaga massa otot selama puasa. Penelitian menunjukkan kombinasi puasa intermiten dan aktivitas fisik memberikan hasil metabolik lebih baik dibanding hanya puasa saja.
Bagi orang dengan penyakit kronis, ibu hamil, atau kelompok risiko tinggi, konsultasi dengan profesional kesehatan sangat dianjurkan. Studi ilmiah BMC Public Health (2024) menekankan bahwa intervensi diet harus disesuaikan dengan kondisi individu untuk menghindari risiko komplikasi.
Baca Juga: Panduan Intermittent Fasting (IF) untuk Pemula
Dengan membatasi jendela makan, tubuh akan menggunakan cadangan energi berupa lemak lebih efisien, sehingga penurunan berat badan terjadi secara bertahap dan lebih aman dibanding diet ketat ekstrem.
Puasa intermiten dapat merangsang hormon seperti adrenalin dan norepinefrin, yang membantu membakar kalori lebih efektif dan menjaga metabolisme tetap aktif selama puasa.
Dengan mengikuti jadwal jendela makan dan puasa, seseorang belajar mengontrol waktu makan dan porsi, sehingga membangun kebiasaan makan yang lebih disiplin dan teratur.
Puasa intermiten dapat membantu tubuh mengatur respons insulin, sehingga kadar gula darah lebih stabil dan risiko lonjakan gula setelah makan dapat dikurangi.
Diet OCD adalah salah satu metode puasa intermiten yang dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan metabolisme, dan membentuk pola makan lebih disiplin jika dijalani dengan benar. Bagi pemula, disarankan memulai secara bertahap, memilih jendela makan yang sesuai, mengonsumsi makanan seimbang, dan menjaga hidrasi agar diet tetap aman dan efektif.
Punya pertanyaan seputar diet atau ingin tips yang sesuai dengan kondisi tubuhmu? Tanya langsung ke NutriExpert untuk saran yang tepat dan aman!