Resep Urap Lembayung AJINOMOTO

Urap Lembayung AJINOMOTO

Urap Lembayung AJINOMOTO
Teruji Umami
3.51
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Hari ini pgen makan sayuran yg seger², akhirnya bikin urap lembayung simpel ini.

Bahan-Bahan

1 ikat lembayung ukuran sedang
1 buah timun ukuran sedang
Bumbu²
Secukupnya AJINOMOTO
Kelapa parut 1 buah
3 butir cabai rawit merah
1 siung bawang putih
1 ruas kencur
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Uleg bumbu² hingga halus, lalu uleni dengan kelapa parut muda dan beri AJINIMOTO secukupnya, lalu kukus sekitar 15 menit, angkat dan sisihkan

2
Langkah 2/5

Cuci bersih lembayung dan timun. Iris timun sesuai selera, juga potong lembayung sesuai selera.

3
Langkah 3/5

Rebus lembayung sekitar 7 menit sampai tidak keras

4
Langkah 4/5

Tata di piring lembayung rebus, timun dan beri di atasnya bumbu urapan

5
Langkah 5/5

Nikmati dgn nasi hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook