Resep Tumis Kangkung Kecombrang Saus Tiram

Tumis Kangkung Kecombrang Saus Tiram

Tumis Kangkung Kecombrang Saus Tiram
Teruji Umami
3.51
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yg banyak diminati di Indonesia, selain rasanya yg nikmat, kangkung pun mudah dicari dgn harga yg relatif terjangkau. Dan pagi tadi aku coba masak dicampur daun kecombrang, bikin sensasi rasa yg beda apalagi ditambah saori, jadi tambah nikmat dan umami🤗

Bahan-Bahan

1 ikat kangkung ukuran sedang
1 buah kecombrang
100 gr udang kecil
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 buah cabai merah
2 buah rawit merah
SAORI SAUS TIRAM secukupnya
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Cuci bersih kangkung dan kecombrang, lalu petik kangkung, dan juga petik daun kecombrang, untuk kecombrang, ambil daun nya saja, buang batangnya

2
Langkah 2/6

Cuci bersih bawang dan juga cabai. Iris tipis bawang merah & putih, iris juga cabai.

3
Langkah 3/6

Siapkan wajan berisi 2sdm minyak, masukan bawang, tumis hingga harum, lalu masukan cabai, beri air secukupnya

4
Langkah 4/6

Lalu masukan kangkung dan kecombrang, beri SAORI SAUS TIRAM, gula pasir, dan juga garam

5
Langkah 5/6

Koreksi rasa dan masak hingga matang

6
Langkah 6/6

Angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook