Risol Rogout

Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yg banyak diminati di Indonesia, selain rasanya yg nikmat, kangkung pun mudah dicari dgn harga yg relatif terjangkau. Dan pagi tadi aku coba masak dicampur daun kecombrang, bikin sensasi rasa yg beda apalagi ditambah saori, jadi tambah nikmat dan umami🤗
1 ikat kangkung ukuran sedang |
1 buah kecombrang |
100 gr udang kecil |
2 siung bawang putih |
2 siung bawang merah |
3 buah cabai merah |
2 buah rawit merah |
SAORI SAUS TIRAM secukupnya |
Gula pasir secukupnya |
Garam secukupnya |
Air secukupnya |
Cuci bersih kangkung dan kecombrang, lalu petik kangkung, dan juga petik daun kecombrang, untuk kecombrang, ambil daun nya saja, buang batangnya
Cuci bersih bawang dan juga cabai. Iris tipis bawang merah & putih, iris juga cabai.
Siapkan wajan berisi 2sdm minyak, masukan bawang, tumis hingga harum, lalu masukan cabai, beri air secukupnya
Lalu masukan kangkung dan kecombrang, beri SAORI SAUS TIRAM, gula pasir, dan juga garam
Koreksi rasa dan masak hingga matang
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook