Resep Sop Kikil ala SAJIKU

Sop Kikil ala SAJIKU

4.99

40 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Username ig: dwi_masakmasak Sop Kikil adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan ini bahan utamanya adalah daging sapi yang berurat, sehingga ketika dimakan dagingnya terasa kenyal. Kuahnya merupakan kaldu dari daging tersebut dan berbagai rempah dari bumbu praktis Sajiku Sayur Sop. Masak sepraktis ini udah efisien waktu ga banyak tumpukan cucian piring pula. Ahhh senangnya.

Bahan-Bahan

500 gr kikil 2 batang daun bawang 4 buah tomat, potong-potong 5 lb daun salam 1 ruas jari jahe 1 sachet Sajiku Sayur Sop Segenggam cabe rawit hijau Bawang goreng untuk taburan Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/3

1. Cuci bersih kikil, potong-potong bahan lainnya. Rebus kikil selama 5 menit bersama 2 lembar daun salam untuk menghilangkan bau. Tiriskan.

Langkah 2/3

2. Didihkan air secukupnya, masukkan daun salam dan jahe. 3. Masukkan kikil dan Sajiku Sayur Sop. Masak dengan api kecil hingga kikil empuk dan kuah berkaldu.

Langkah 3/3