Resep Paru Sapi Balado Kentang

Paru Sapi Balado Kentang

Paru Sapi Balado Kentang
4.98
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Paru sapi di rebus lalu di iris tipis dan digoreng garing. Di balado bersama kentang.

Bahan-Bahan

500 gr paru 200 gr kentang kecil, belah dua 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto Air secukupnya untuk merebus paru Minyak goreng secukupnya
Tumbuk kasar : 10 cabe merah 5 rawit ½ sdm ketumbar 5 bawang merah 2 bawang putih 1 tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Rebus paru bersama daun salam, garam hingga matang potong dadu tipis lalu goreng. Goreng kentang hingga matang, angkat.

2
Langkah 2/3

Tumis bumbu sampai harum, masukkan tambahkan garam, gula dan ajinomoto lalu masukan paru dan kentang.

3
Langkah 3/3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook