Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Oseng Buncis Kikil Cabai Hijau

Oseng Buncis Kikil Cabai Hijau

Oseng Buncis Kikil Cabai Hijau
4.07
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kikil sapi salah satu makanan kesukaan suamiku, tadi pagi request minta dibuatin oseng kikil , langsung eksekusi krna kebetulan ada stock, penyedap nya selalu pakai ajinomoto dong, biar masakan lebih umami pastinya

Bahan-Bahan

250 gr kikil sapi
8 batang buncis
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
7 buah cabai hijau
AJINOMOTO secukupnya
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
1 ruas jahe
2 batang sereh
2 lembar daun salam
Kecap manis secukupnya
1 ruas lengkuas
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/7

Rebus kikil di air mendidih sekitar 8 menit dgn dicampur jahe, sereh, dan daun salam, angkat tiriskan

2
Langkah 2/7

Cuci bersih bawang dan cabai, lalu iris tipis²

3
Langkah 3/7

Potong- potong kikil bentuk kotak, atau sesuai selera, dan juga buncis

4
Langkah 4/7

Masukan 2sdm minyak, lalu masukan bwang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukan cabai hijau

5
Langkah 5/7

Setelah itu masukan kikil rebus, jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam, beri air secukupnya

6
Langkah 6/7

Sekitar 3 menit, masukan buncis , kecap manis dan juga AJINOMOTO

7
Langkah 7/7

Koreksi rasa dan masak hingga matang

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Risol Rogout

Risol Rogout

Marsini
0
0
Waktu 40
Pastel sayur

Pastel sayur

Marsini
4.75
4
Waktu 30
Sambal Cepat Saji Umami

Sambal Cepat Saji Umami

Nadia Susan
4.67
24
Waktu 30
Ca Pedas Brokoli Teri Medan

Ca Pedas Brokoli Teri Medan

Brily mahesti
4.72
31
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu