Resep Mie Goreng Seafood ala SAORI

Mie Goreng Seafood ala SAORI

4.99

20 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sekarang Mie goreng seafood ala resto Chinese bisa Aku bikin sendiri dirumah. Rahasia enaknya ada di Saori Saus Tiram tanpa tambahan bumbu lainnya. Karena Saori Saus Tiram terbuat dari bahan pilihan berkualitas bikin masakan rumahan jadi istimewa seenak masakan resto. Suami dan Anak-anakku sampe enggak percaya sih ini mie goreng seafood buatanku, mereka kira dari resto :) . Dan berhubung masih suasana imlek. Menu ini juga pas banget untuk dihidangkan. Kehadiran mie goreng atau sering juga disebut siu mie dalam perayaan Tahun Baru Imlek sudah menjadi keharusan alias wajib hukumnya. Siu mie memiliki makna panjang umur, kebahagiaan, serta rezeki yang berlimpah. Agar harapan ini bisa terwujud, banyak yang percaya bahwa mie ini harus disantap secara utuh hingga bagian paling ujung dari mie ini.

Bahan-Bahan

Mie hokkian 450 gr, Udang 75 gr udang, Cumi 75 gr, Saori Saus Tiram, 2 buah cabai merah, ¼ kol, 1 ikat sawi, 3 siung bawang putih cincang.

Pelengkap : Acar (timun, wortel, cabe rawit dan bawang)

Cara Membuat

Langkah 1/1

[ ] Rebus mie hokkian hingga matang, sisihkan. [ ] Tumis udang dan cumi hingga matang [ ] Masukan bawang putih dan cabai merah [ ] Masukan kol dan sawi hijau [ ] Masukan mie hokkian [ ] Saori saus tiram 6sdm