Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Kepala Patin Kuah Tempoyak

Kepala Patin Kuah Tempoyak

Kepala Patin Kuah Tempoyak
4.99
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tempoyak adalah daging buah durian yang di fermentasi. Di masak gulai dengan ikan patin sungai, sangat enak.

Bahan-Bahan

2 kepala patin 1 sereh, geprek 2 sdm tempoyak ½ sdt garam 1 sdt gula 1 sdt masako rasa ayam 700 ml air
Bumbu halus : 8 cabe merah ½ ruas kunyit
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Dalam wajan masukkan tempoyak dan bumbu halus serta sereh lalu tuang air.

2
Langkah 2/3

Masak hingga mendidih masukkan kepala ikan. Tambahkan garam, gula dan Masako

3
Langkah 3/3

Masak hingga kepala ikan matang, angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Risol Rogout

Risol Rogout

Marsini
0
0
Waktu 40
Pastel sayur

Pastel sayur

Marsini
4.75
4
Waktu 30
Sambal Cepat Saji Umami

Sambal Cepat Saji Umami

Nadia Susan
4.67
24
Waktu 30
Ca Pedas Brokoli Teri Medan

Ca Pedas Brokoli Teri Medan

Brily mahesti
4.72
31
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu