Resep Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

4.83

60 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Makanan yang kadang bikin kangen, lumayan melatih kesabaran tapi klo sudah matang jadi rebutan sama anak2 di rumah. Sensasi asin gurih bisa didapatkan dari racikan yang luar biasa.

Bahan-Bahan

Sisa nasi putih, santan, garam, air

Topping: suwiran ayam, cakwe, kedele goreng, daun bawang, sate telor, kerupuk

Cara Membuat

Langkah 1/1

Masak sisa nasi dengan santan ditambahin air dan garam lalu masak sampe menjadi bubur. Sembari menunggu bubur matang, siapkan kuah untuk bubur ayamnya. Tumis bumbu jadi opor ayam, lalu masukkan potongan ayam dan rempah2an, santan, lalu dimasak sampe mendidih dan matang. Setelah kuah opor matang, ambil sepotong ayam lalu goreng, dan disuwir untuk toppingnya. Tata bubur di mangkok, lalu beri topping suwiran ayam, irisan cakwe, daun bawang, kedele goreng, siram kuah dan siap dihidangkan bersama kerupuk. Selamat menikmati