Resep BOTHOK TAHU TELUR ASIN

BOTHOK TAHU TELUR ASIN

BOTHOK TAHU TELUR ASIN
4.9
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

#IstimewanyaRamadan #MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur #ResepDapurUmami Salah satu masakan tradisional yang kami suka adalah bothok. Dan kali ini bothok tahu telur asin menjadi pilihan, karena bikinnya sangat mudah & kaya protein nabati juga hewani. Bisa sekaligus dibuat dalam jumlah banyak, jadi tinggal dihangatkan saja untuk menu buka ataupun sahur. Dengan menambahkan Masako® Kaldu Jamur, bothok tahu telur asin makin umami. Karena terbuat dari 3 jamur pilihan.

Bahan-Bahan

3 butir telur asin matang
5 tahu putih dihaluskan
Masako® Kaldu Jamur

Cara Membuat

1
Langkah 1/1

#IstimewanyaRamadan #MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur #ResepDapurUmami 5 buah tahu putih haluskan 3 btr telur asin matang 50 gr jamur kuping iris tipis BUMBU HALUS 5 buah cabe merah 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat kecil 2 btr kemiri 1 cm lengkuas 1 sdt Masako® Kaldu Jamur gula garam secukupnya Bahan bumbu dihaluskan lalu ditumis Campur semua bahan dengan bumbu halus, dibungkus dengan daun pisang, tambahkan telur asin, daun salam, daun kemangi & 1 sdm santan kental, kukus hingga matang. Siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook