Resep Udang Masak Paprika - Dapur Umami
Udang Masak Paprika

Resep Udang Masak Paprika

Waktu Memasak 30 menit
6 Porsi
Kalori

836 Kkal

protein

91 gram

karbo

28 gram

lemak

42 gram

serat

4 gram

Udang Masak Paprika

Bahan-bahan

- 300 gr udang pancet ukuran besar
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 20 btr telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
- 1/2 bh paprika hijau, iris tipis
- 1/2 bh paprika kuning, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 1/2 sdm kecap asin
- 300 ml air
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt lada hitam
- Masako® Rasa Ayam secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Bersihkan udang, kupas kulitnya, sisakan bagian buntut, belah punggungnya jangan sampai putus, lalu sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna, lalu masukkan telur puyuh, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan paprika hijau dan paprika kuning, campur jadi satu.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, kecap asin, air, gula, lada hitam dan Masako® Rasa Ayam, aduk hingga rata. Masak sampai udang matang dan air berkurang.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal