Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
139.3 Kkal
15.2 gram
4.7 gram
7.0 gram
0.7 gram
Kandungan tiap satu porsi
Udang Masak Paprika
| - 300 gr udang pancet ukuran besar |
| - 2 sdm minyak goreng untuk menumis |
| - 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar |
| - 3 siung bawang putih, iris tipis |
| - 20 btr telur puyuh, rebus, kupas kulitnya |
| - 1/2 bh paprika hijau, iris tipis |
| - 1/2 bh paprika kuning, iris tipis |
| - 2 sdm kecap manis |
| - 1 1/2 sdm kecap asin |
| - 300 ml air |
| - 1/2 sdt gula pasir |
| - 1 sdt lada hitam |
| - Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Bersihkan udang, kupas kulitnya, sisakan bagian buntut, belah punggungnya jangan sampai putus, lalu sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna, lalu masukkan telur puyuh, aduk rata.
Masukkan paprika hijau dan paprika kuning, campur jadi satu.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, air, gula, lada hitam dan Masako® Rasa Ayam, aduk hingga rata. Masak sampai udang matang dan air berkurang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
1 m
