Siapkan bahan yang sudah di di bersihkan, jangan lupa batang daun jeruk di pisahkan agar tidak pahit saat di masak
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan yang sudah di di bersihkan, jangan lupa batang daun jeruk di pisahkan agar tidak pahit saat di masak
Kemudian chopper bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan daun jeruk yang sudah di belah dan di buang tangkai tengahnya, tambahkan sedikit air untuk memarinasi agar meresap
Kemudian campurkan kedalam 1 mangkuk yang berisi udang dan 1/2 bungkus tepung serba guna sajiku diamkan selama kurang lebih 5-10 mnit
Aduk dan ratakan lalu diamkan
Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang
Seperti ini contoh sebelum udang di goreng lumuri dulu kedalam tepung serbaguna sajiku agar hasil lebih crispy.
setelah terlihat matang lalu tiriskan dan sajikan sesuai sesuai selera, selamat mencoba 😉