Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Resep Ubi Crispy Sajiku® Dapur Umami
| - 1 bh Ubi Merah |
| - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
| - 700 ml Minyak goreng |
| - 4 sdm Air Es |
Potong ubi merah menjadi 4 bagian, sisihkan.
Adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es, aduk rata.
Adonan kering: siapkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.
Masukkan ubi ke adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, goreng ubi hingga kuning keemasan, angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
30 m
