Name: Tumis kembang turi ala ajinomoto
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram kembang turi, buang putiknya; 200 gram teri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cabe merah keriting; 3 cabe rawit merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt Ajinomoto; 1/2 sdt gula merah

rebus kembang turinya dulu sebentar, angkat dan tiriskan

panaskan minyak dalam wajan, goreng teri sampai matang, angkat dan sisihkan

tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum, masukkan kembang turi dan teri, tambahkan garam, ajinomoto dan gula merah, aduk aduk hingga bumbu meresap