1

1. Rendam teri medan dengan air panas tiriskan, kemudian goreng sampai matang dan sisihkan. 2. Rebus kembang pepaya diair mendidih yg sudah diberi 1 sdm garam selama -+ 5menit, angkat bilas dan tiriskan. 3. Iris iris cabe dan bawang lalu tumis sampai harum kemudian masukan kembang pepaya, ikan teri dan masako masak sebentar lalu angkat dan sajikan