Resep Tumis kembang pepaya teri medan

Tumis kembang pepaya teri medan

Tumis kembang pepaya teri medan
5
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi

Tentang Masakan

Tumis kembang pepaya teri medan merupakan salah satu masakan nusantara, rasanya asin, gurih, sedikit pedas dan sedikit pahit, namun rasa pahitnya tidak mengurangi rasa nikmat dari masakan ini.

Bahan-Bahan
150 gr kembang pepaya, 50 gr teri medan, 1 sdt masako ayam, 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah cabe merah keriting, 5 buah cabe rawit merah, 1 sdm garam(untuk merebus kembang pepaya agar tidak terlalu pahit)
Cara Membuat
1
Langkah 1/1
Langkah 1

1. Rendam teri medan dengan air panas tiriskan, kemudian goreng sampai matang dan sisihkan. 2. Rebus kembang pepaya diair mendidih yg sudah diberi 1 sdm garam selama -+ 5menit, angkat bilas dan tiriskan. 3. Iris iris cabe dan bawang lalu tumis sampai harum kemudian masukan kembang pepaya, ikan teri dan masako masak sebentar lalu angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.