Lumpia Tahu Kukus ala Masako Jamur

Tumis Jamur adalaha salah satu menu favorit keluarga kami, Jamur tiram paling mudah dimasak tumis dengan berbagai macam bumbu. Bukan hanya sehat tapi lebih enak dan gurih sebagai sayur yang praktis dimasak kapan saja.
Bumbu Iris ( 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih), 4 cabe rawit, garam dan gula secukupnya.
200g Jamur Tiram, 1 batang daun bawang, 1 pcs tomat |
Suwir jamur lalu rendam. Cuci bersih dan buang airnya. Sisihkan.
Iris bawang putih dan bawang merah. Iris juga daun bawang
Tumis bawang putih dan merah hingga harum masak hingga matang.
Masukkan air secukupnya dan tomat serta irisan daun bawang.
Masukkan jamur. Tumis terus hingga layu dan matang, tambahkan gula dan garam secukupnya.
Tambahkan masako lalu aduk hingga rata.
Tunggu 5-7 menit agar bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan tumis jamur dengan nasi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook