Kalau didaerahku namanya gambas, tapi ada juga yang nyebutnya oyong. Aku biasanya masak gambas ditumis pake telur. Enak, manis.
| 1 buah gambas, potong |
| 1 siung bawang merah, cincang |
| 1 siung bawang putih, cincang |
| 2 buah cabe merah, iris |
| ½ bks masako ayam |
| 200 ml air |
| 1 butir telur |
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
Masukkan cabe rawit, tumis sebentar.
Masukkan gambas, telur, orak arik telurnya.
Tambahkan masako.
Tambahkan air, masak hingga sayur matang dan air menyusut.
Sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
