Resep Tumis Daun Bunga Pepaya - Dapur Umami
Tumis Daun Bunga Pepaya

Resep Tumis Daun Bunga Pepaya
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Banyak yang tidak tahu bila rasa pahit yang didapat dari kembang dan daun pepaya justru menaikkan selera makan. Selain itu rasa pahitnya sangat berguna bagi kesehatan tubuh sepeti menetralkan gula darah dalam tubuh. Recook resep Dapur Umami, untuk masakanku kubuat kering tidak berkuah

Bahan-bahan

1 ikat daun pepaya
200 gr kembang pepaya
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 rawit
1 bks SAORI® Saus Tiram
3 sdm minyak goreng
50 ml air

Cara memasak

Langkah 1

Rebus bunga pepaya dengan garam selama 15 menit, tiriskan. Rebus daun pepaya dengan air garam selama 10 menit, bilas dengan air dingin.

Langkah 2

Potong daun pepaya, Iris cabai rawit, bawang merah, bawang putih, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, aduk hingga harum.

Langkah 4

Tambahkan air, bunga pepaya, daun pepaya dan SAORI® Saus Tiram, aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga matang, angkat, sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.70
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.85
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal