Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Banyak yang tidak tahu bila rasa pahit yang didapat dari kembang dan daun pepaya justru menaikkan selera makan. Selain itu rasa pahitnya sangat berguna bagi kesehatan tubuh sepeti menetralkan gula darah dalam tubuh. Recook resep Dapur Umami, untuk masakanku kubuat kering tidak berkuah
| 1 ikat daun pepaya |
| 200 gr kembang pepaya |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 5 rawit |
| 1 bks SAORI® Saus Tiram |
| 3 sdm minyak goreng |
| 50 ml air |
Rebus bunga pepaya dengan garam selama 15 menit, tiriskan. Rebus daun pepaya dengan air garam selama 10 menit, bilas dengan air dingin.
Potong daun pepaya, Iris cabai rawit, bawang merah, bawang putih, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, aduk hingga harum.
Tambahkan air, bunga pepaya, daun pepaya dan SAORI® Saus Tiram, aduk rata.
Masak hingga matang, angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
25 m
40 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
