Sayur yang satu ini paling mudah memasaknya hanya dengan di siram tumis bawang putih saja udah enak banget, jangan lupa pakai Saori dan Masako ya.
-
| 2 kuntum pokcoy |
| 100 ml air |
| 3 sdm minyak goreng |
| 400 ml air untuk merebus pokcoy |
bumbu tumis
| 2 siung bawang putih, cincang |
| 5 buah cabe rawit, iris |
Seasoning
| 1 ½ sdm Saori Saus Tiram |
| ½ sdt Masako |
| ½ sdt gula pasir |
Siapkan bahan.
Pisahkan perlembar Pokcoy lalu potong-potong dan pisahkan antara daun dan batangnya.
Didihkan air lalu masukkan batangnya terlebih dahulu dan beri sedikit garam.
Masukkan pula daunnya aduk-aduk hingga layu, angkat.
Dalam teflon panaskan minyak lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit, tumis hingga bawang putih sedikit kecoklatan lalu tambahkan air kedalam tumisan bawang putih.
Masukkan Saori Saus Tiram, Masako dan gula pasir, aduk rata dan matikan kompor.
Tata Pokcoy dalam piring saji lalu siramkan dengan tumis bawang putih dan siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
