1

1.Batang brokoli, dibuang kulit luarnya yang keras, gunakan bagian yang putih, potong kotak atau sering sesuai selera 2. Cincang halus bawang putih 3. Potong serong cabai merah 4. Panaskan minyak 5. Tumis bawang putih hingga harum 6. Masukkan batang brokoli, tambah air secukupnya tumis setengah matang 7. Masukkan Saori saus tiram, merica, sedikit garam dan gula, aduk sebentar 8. Tambahkan cairan maizena 9. Beri minyak wijen 10. Koreksi rasa 11. Biarkan mendidih 12. Sajikan