Cara Membuat 1 Potong sesuai selera kol (serakah gt cuci bersih jika sudah di potong) 2 Potong sesuai selera ayam dan cuci bersih (jika tidak mau bau amis, perasaan jeruk nipis dikit) diamkan 2 menit saja. Lalu ayam bisa di goreng setangah matang 3 Ulek/blender bumbu Cabe merah kecil,cabe keriting,ketumbar,kemiri, kunyit,jahe,bawang putih, bawang merah. Setelah bumbu halus, bumbu di tumis masukan bumbu di ulek dan tambahkan gula merah, lengkuas di geprek.jika sudah tercium harum masukan ayam yg sudah di goreng setengah matang 4 Selanjutnya jika sudah di campur rata masukan air secukupnya, tunggu berapa menit masukan santan dikit campur air secukupnya 5 Jika sudah di aduk rata masukan garam, dan ladaku, secukupnya kecap. Jangan lupa aduk rata dan tes rasa 6 Jika rasa sudah pas masukan kol+ tomat + cabe kecil merah utuh 7 Masak hingga matang 8 Tongseng ayam siap di sajikan. Selamat mencoba bunda 🥰