Tom Yum Seafood Umami

Waktu Memasak 60 menit
4 Porsi
Kalori

478 Kkal

protein

47 gram

karbo

21 gram

lemak

22 gram

serat

0 gram

Kreasi Cita Rasa Dunia 

Bahan-bahan

- 8 bh udang kupas
- 4 bh bakso ikan
- 4 bh jamur kancing kupas
- 8 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 4 sdm air jeruk nipis
- 4 bh cabai keriting merah dihaluskan
- 2 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 700 ml air
- 2 sdm minyak goreng

Beli Produk

Cara memasak

Langkah 1

Keprek serai, potong jamur kancing menjadi 2 bagian, dan potong bakso ikan menjadi 4 bagian, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, masukkan cabai keriting merah halus, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air, serai, daun jeruk, bakso ikan, jamur kancing, dan air jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan, garam, gula pasir, dan 2 sdt AJI-NO-MOTO® aduk rata.

Langkah 5

Masukkan udang kupas, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Inspirasi menu lainnya untuk
capain gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi? Tanya Nutri Expert