Resep Telur Saus Mentega Kemangi

Telur Saus Mentega Kemangi

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
menu telur dengan rasa asam, segar dari kemangi.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 8 butir telur
  • 1 ikat kemangi
  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai hijau besar
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 1 buah tomat

bumbu saus

  • 7 buah cabai merah
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

bumbu pelengkap

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sachet Saori Saus Rasa Mentega

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan telur, rebus hingga matang. kemudian anggkat dan rendam dalam air dingin, kemudian kupas kulitnya.

Langkah 2
2

rebus bahan bumbu saus hingga lunak. kemudian blender hingga halus.

Langkah 3
3

iris-iris semua cabai, bawang, dan tomat.

Langkah 4
4

panaskan minyak goreng, lalu goreng telur hingga berkulit kecoklatan. angkat dan tiriskan.

Langkah 5
5

tumis semua bumbu iris hingga layu, kemudian masukkan bahan saus, dan bumbu pelengkap, masak hingga matang.

Langkah 6
6

kemudian masukkan telur dan kemangi, matikan api, lalu aduk rata. angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook