225.0 Kkal
7.5 gram
3.5 gram
20.3 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Kalau bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, coba buat Telur Orak-Arik Bawang ala AJI-NO-MOTO®. Menu sederhana ini cocok disajikan kapan saja, mulai dari sarapan praktis, bekal makan siang, hingga lauk pendamping makan malam bersama keluarga.
Perpaduan telur, bawang bombay, dan daun bawang menghasilkan cita rasa gurih dengan aroma yang harum. Tambahan AJI-NO-MOTO® membuat rasa umami semakin terasa, sehingga orak-arik telur menjadi lebih lezat, lembut, dan nikmat disantap selagi hangat bersama nasi putih.
Ingin mencoba lebih banyak resep praktis yang sudah Teruji Umami? Download aplikasi Dapur Umami sekarang dan temukan ribuan resep lezat, tips memasak, serta inspirasi menu harian yang siap membuat waktu memasakmu semakin mudah dan menyenangkan.
Bahan Utama:
| 4 butir telur |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt garam |
| 4 sdm air |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 50 gr bawang bombay, potong memanjang |
| 1 batang daun bawang, iris tipis |
| 5 sdm minyak goreng |
Bahan Kuah:
| 100 ml air |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
Dalam mangkuk masukan AJI-NO-MOTO®, garam, air dan telur kocok hingga rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan tuangkan adonan telur goreng sambil diaduk-aduk hingga matang. Tambahkan bawang putih, bawang bombay dan daun bawang tumis hingga harum.
Tambahkan air, AJI-NO-MOTO®, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidh, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
