Persiapan Sayur: Cuci bersih wortel, daun bawang, dan cabai. Iris wortel setipis mungkin agar cepat matang saat digoreng bersama telur.

Mengocok Telur: Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk. Masukkan irisan bawang merah, daun bawang, cabai, dan wortel ke dalamnya.

Pemberian Bumbu: Tambahkan Masako Rasa Ayam. Kocok lepas menggunakan garpu sampai semua bahan tercampur rata dan bumbu Masako larut sempurna (pastikan tidak ada gumpalan bumbu).

Memanaskan Wajan: Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang cenderung kecil. Pastikan minyak sudah panas merata sebelum telur dimasukkan agar telur bisa mengembang cantik.

Memasak Telur: Tuangkan adonan telur ke wajan. Biarkan bagian bawahnya mengeras dan berwarna kuning keemasan. Balik telur dengan hati-hati menggunakan sodet agar tidak hancur.

Penyelesaian: Masak hingga kedua sisi matang merata. Angkat, tiriskan sebentar, lalu potong-potong sesuai selera. Sajikan hangat dengan nasi putih dan cocolan sambal.