Telur Bebek Saus Kecap
Waktu Memasak 30 menit
6 Porsi
Kalori
1306 Kkal
protein
97 gram
karbo
46 gram
lemak
84 gram
serat
6 gram
Bahan-bahan
- 8 btr telur bebek
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt lada halus
- 10 siung bawang merah, iris halus
- 300 ml santan (dari 1/2 btr kelapa)
- 6 sdm kecap manis
- Masako® Rasa Ayam secukupnya
Cara memasak
Langkah 1
Rebus telur bebek hingga matang, angkat, lalu rendam dalam air dingin untuk mempermudah mengupas kulit telur supaya tidak hancur dan lengket. Sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, kemiri dan lada, tumis hingga harum, aduk-aduk. Masukkan bawang merah, tumis hingga matang dan wangi.
Langkah 3
Masukkan telur ke dalam bumbu yang telah ditumis. Tambahkan santan, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan santan tidak pecah.
Langkah 4
Tambahkan kecap manis dan Masako® Rasa Ayam secukupnya, aduk hingga agak mengental, angkat.
Beli Produk
Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang
