Telur Bebek Saus Kecap

Telur Bebek Saus Kecap

Waktu Memasak 30 menit
6 Porsi
Kalori

1306 Kkal

protein

97 gram

karbo

46 gram

lemak

84 gram

serat

6 gram

Bahan-bahan

- 8 btr telur bebek
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt lada halus
- 10 siung bawang merah, iris halus
- 300 ml santan (dari 1/2 btr kelapa)
- 6 sdm kecap manis
- Masako® Rasa Ayam secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Rebus telur bebek hingga matang, angkat, lalu rendam dalam air dingin untuk mempermudah mengupas kulit telur supaya tidak hancur dan lengket. Sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, kemiri dan lada, tumis hingga harum, aduk-aduk. Masukkan bawang merah, tumis hingga matang dan wangi.

Langkah 3

Masukkan telur ke dalam bumbu yang telah ditumis. Tambahkan santan, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan santan tidak pecah.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis dan Masako® Rasa Ayam secukupnya, aduk hingga agak mengental, angkat.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang