Camilan Gurih yang Bikin Nagih! Tahu kosong dibalik (bagian dalam jadi di luar), lalu diisi adonan tepung tapioka berbumbu gurih.
bahan
| 10 buah tahu pong/kosong (belah dua secra diagonal |
bahan isian
| 8 sdm tepung terigu |
| 5 sdm tepung tapioka |
| 2 bawang putih halus |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt Masako ayam |
| daun bawang |
| 100 ml air |
Belah tahu pong secara diagonal jadi dua bagian. Balik bagian dalamnya ke luar agar lebih renyah saat digoreng. Sisihkan.
campur semua bahan isian, lalu masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dibalik . Padatkan agar isian menempel baik saat digoreng.
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tahu hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat, tiriskan.
Nikmati dengan sambal kecap, saus sambal, atau cabai rawit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
5 Porsi
