Resep Tahu Bulat Bayam Krispi

Tahu Bulat Bayam Krispi

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Camilan favorit yang sekarang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Rasanya gurih, padat dan krispi. Cocok untuk jadi menu saat kumpul keluarga.

Bahan - bahan

Tahu Bulat

  • 1 pak tahu putih
  • 1 butir kuning telur
  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt masako
  • 1/2 sdt pada bubuk
  • 6 sendok Sajiku Tepung Serbaguna
  • 1/2 sdt baking powder

Bayam krispi

  • 1 ikat bayam
  • Sajiku tepung bumbu serbaguna
  • Secukupnya air
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu, lalu pedas hingga kadar airnya berkurang.

2

Haluskan bawang merah, bawang putih.

3

Campurkan adonan tahu dengan bumbu halus.

4

Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, garam. Aduk sampai tercampur rata.

5

Masukkan Sajiku tepung Bumbu Serbaguna. Tambahkan baking powder. Pecahkan telur ke adonan, aduk rata lalu diamkan 30 menit.

6

Panaskan minyak goreng , lalu bentuk adonan bulat bulat dan goreng sampai coklat keemasan.

7

Untuk keripik bayam. Larutkan tepung bumbu Sajiku, tambahkan ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk, hingga kekentalan yang diinginkan.

8

Celup daun bayam dalam adonan, lalu goreng hingga matang. Sajikan bersama tahu bulat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook