Resep SUP BAKSO MAYO

SUP BAKSO MAYO

SUP BAKSO MAYO
4.8
durasi masak 40 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

5.0 Kkal

protein
Protein

5.0 gram

karbo
Karbo

5.0 gram

lemak
Lemak

5.0 gram

serat
Serat

5.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sup bakso kuah mayo rasanya creamy dan gurih banget. Campuran saus mayo yang ada di kuah membuat rasa sup ini sedikit beda.

Bahan-Bahan
400 gr ayam giling
150 gr tapioka
1 sdt garam halus
1 telur
1/2 sdt MASAKO
Air es secukupnya
Air untuk merebus
KUAH BAKSO MAYO :
100 gr dada yam, potong dadu
1 bawang bombay iris-iris
2 sdm minyak wijen
4 siung bawang putih cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm MAYUMI saus mayo
1 batang bawang, iris-iris
1/2 sdt MASAKO
Garam
Gula pasir
Minyak untuk memumis
Air secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/6

Campur semua bahan bakso kecuali air untuk merebus. Masukan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk. Diamkan dalam kulkas kurang lebih dua jam.

2
Langkah 2/6

Didihkan air, buat pentol bakso rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan

3
Langkah 3/6

Kuah Bakso Mayo : Didihkan air dan ayam untuk membuat kaldu setelah mendidih bawang bombay iris tambahkan minyak wijen. Tumis bawang putih cincang sampai harum , tuang ke panci berisi kaldu aduk- aduk biarkan mendidih.

4
Langkah 4/6

Masukan bakso ayam lalu tambahkan garam, MASAKO, gula pasir, taburan daun bawang dan MAYUMI saus mayo jika sudah mendidih angkat dan sajikan.

5
Langkah 5/6

Sajikan hangat bersama taburan bawang goreng.

6
Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.