Resep Sup Bakso Ikan #MasakanPenuhCinta

Sup Bakso Ikan #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 15m
Porsi 1 Porsi
Berbagai macam cara supaya ada protein dari ikan bisa dinikmati anaku. Ikan kalau digoreng begitu saja , dapat dipastikan tidak akan tersentuh....tapi kalau diolah menjadi Sup Bakso Ikan, nggak sampai hitungan jam akan habis tanpa sisa, alhamdulillah. Sup Bakso Ikan, menu berkuah gurih dengan tambahan Masako kaldu jamur ini, akan terasa lebih nikmat disantap selagi hangat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr tenggiri.
  • 1/2 sdt Masako kladu jamur
  • 50 gr soun
  • 50 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 1 batang daun bawang putihnya
  • 1 sdm bawang goreng taburan

Cara Membuat

1

1.Haluskan fillet ikan tenggiri,bawang putih dan daun bawang putihnya

2

2. Tambahkan tepung tapioka dan garam.Tuang air secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Buat adonan kecil-kecil dengan sendok teh.

3

3. Masukan bulatan kecil kedalam air yg mendidih.Tunggu sampaj mengapung, angkat tiriskan

4

4. Tumis bawang putih sampai harum,tuang air secukupnya.Setelah mendidih masukan bakso ikan, tambahkan Masako kaldu jamur dan lada bubuk. Cek rasa angkat tuang kedalam mangkuk berisi soun, taburan bawang goreng.

5

5. Sup Bakso Ikan siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook