Name: Soun Tumis Jamur
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gr soun seduh; 50 gr jamur kuping hitam; 20 gr wortel iris serong; 50 gr brokoli; 4 cabe hijau besar; 4 cabe rawit merah; 1 butir telur; 1/2 sdt Masako Rasa Ayam; 2 siung bawang putih haluskan; Garam secukupnya; 3 sdm minyak goreng

Panaskan minyak tumis bawang putih,cabe rawit merah dan hijau besar.tambahkan telur buat orak arik

Tuang sedikit air,bubuhkan Masako rasa ayam dan sedikit garam bila suka asin.Masukan wortel,soun dan irisan jamur kuping,bubuhkan Masako rasa ayam dan sedikit garam.

Sebelum diangkat masukan brokoli aduk sebentar tuang kedalam piring saji,segera hidangkan