Name: SOP TOMAT DAGING SAPI
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gr daging sapi rebus matang; 2 bh tomat merah; 500 ml a`; 1 bh wortel potong bentuk bunga; 1 bh kentang potong kotak; 1/4 bh bawang bombai iris; 1 bks bumbu sayur sop sajiku; 1 sdt gula pasir; 1,5 sdh merica bubuk; 1 sdm saus tomat; 2 sdm saus cabe; Seledri daun bawang secukupnya

rebus tomat dan air hingga tomat matang,dinginkan lalu blender halus semuanya.

.rebus air tomat tadi hingga mendidih,masukan daging sapi,wortel,kentang,bumbu sayur sop sajiku,saus tomat,saus cabe,merica bubuk dan gula pasir lalu masak hingga bumbu meresap.

sebelum diangkat taburi seledri daun bawang,siap dihidangkan hangat hangat.