593.5 Kkal
28.0 gram
11.0 gram
48.5 gram
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Sajian sop buntut selalu jadi hidangan istimewa yang hangat dan bergizi. Potongan buntut sapi yang direbus hingga empuk dipadukan dengan wortel, kentang, daun bawang, dan seledri yang segar. Tambahan kayu manis, cengkeh, dan kapulaga memberi aroma harum rempah yang khas, membuat kuah sop semakin kaya rasa.
Dengan Sajiku® Bumbu Sayur Sop, proses memasak jadi lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Kuah bening gurih yang berpadu dengan daging buntut lembut membuat setiap suapan begitu nikmat. Sop ini makin sempurna jika disajikan hangat bersama irisan jeruk, sambal, dan taburan bawang goreng renyah di atasnya.
Cocok sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga, Sop Buntut Ala Sajiku® menghadirkan rasa autentik tanpa repot. Hangat, bergizi, dan pastinya Teruji Umami!
Bahan Utama:
| 300 gr Buntut Rebus |
| 50 gr Wortel |
| 1 bh Kentang Kupas |
| 2 btg Daun Bawang |
| 1 btg Seledri |
| 3 bh Cengkeh |
| 2 bh Kapulaga |
| 1 bks Sajiku® Bumbu Sayur Sop |
| 3 sdm Minyak Goreng |
| 600 ml Air |
Bahan Pelengkap:
| Irisan jeruk , sambal dan bawang goreng |
Iris daun bawang, dan seledri, potong-potong kentang dan wortel, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukan daun bawang dan buntut rebus, aduk rata.
Tambahkan air, cengkeh, kayu manis, kapulaga, seledri, wortel, dan kentang , masak hingga setengah matang.
Masukkan Sajiku® Bumbu Sayur Sop, masak hingga matang dan daging empuk. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
