SoHu Goreng Tomat Isi Saus Bumbu Bali
Waktu Memasak 45 menit
2 Porsi
Kalori
876 Kkal
protein
53 gram
karbo
107 gram
lemak
31 gram
serat
2 gram
Resep SoHu Goreng Tomat Isi Saus Bumbu Bali Dapur Umami
Bahan-bahan
- 1 tahu cina
- 1 daun bawang
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
Bumbu saus haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 kemiri
- 5 cabai merah /sesuai selera
- 1 bh tomat Saus tomat secukupnya
Resep oleh:
Oktaria Depanti
Pemenang Favorit Tantangan Merdeka
Cara memasak
Langkah 1
Haluskan tahu cina dengan garpu, masukkan irisan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, Masako® Rasa Ayam, garam & merica, campur hingga rata.
Langkah 2
Bulat-bulatkan adonan bakso tahu,sebagian adonan di masukan ke dalam tomat yang sebelumnya sudah dikerok isinya.
Langkah 3
Rebus adonan hingga mengapung dan angkat, sisihkan.
Langkah 4
Setelah agak dingin goreng hingga kecoklatan.
Langkah 5
Cara membuat saus : Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,sereh & lengkuas.
Langkah 6
Beri sedikit air & Masako® Rasa Ayam, masak hingga harum & mengental, sajikan.
Beli Produk
Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang
