Resep Semur Telor Puyuh+Tahu Coklat

Semur Telor Puyuh+Tahu Coklat

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Semur tahu telor puyuh = protein komplit + kalsium + zat besi. Enak, kenyang, bergizi 💪

Bahan - bahan

Bahan Masakan

  • 500gr telor puyuh
  • 8 potong tahu coklat

Bumbu

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4sdm kecap manis
  • 2sdm saori saus teriyaki
  • 1/2 keping gula merah
  • rempah semur

Seasoning

  • Garam
  • Masako
  • Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus telor puyuh lalu kupas, potong bawang merah dan putih (Boleh dihaluskan), haluskan lada dan ketumbar

Langkah 2
2

panaskan minyak, lalu tumis bawang dan bumbu rempah semur sampai harum

Langkah 3
3

masukan telor puyuh dan tahu, beri air secukupnya lalu masukan kecap, saori saus teriyaki, gula merah, masako ayam, ajinomoto, gula garam sesuai selera

Langkah 4
4

masak hingga air menyusut dan telor berubahan kecoklatan, jangan lupa tes rasa, ,jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas matikan api kompor lalu sajikan

Langkah 5
5

Semur telor puyuh + tahu siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook