Resep Seblak

Seblak

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Jajanan favorit gen Z, coba bikin sendiri dirumah Alhamdulillah enak kata anak-anak.

Bahan - bahan

Bahan

  • 3 genggam kerupuk aci
  • 1 butir telur ayam
  • 6 butir bakso
  • 2 buah sosis
  • 5 lbr sawi hijau
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt MASAKO Ayam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 batang daun bawang
  • Secukupnya garam
  • 500 ml air

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 ruas kencur
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih krupuk aci, kemudian rendam dengan air panas hingga lunak.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 3
3

Selanjutnya masukkan telur, orak arik.

Langkah 4
4

Selanjutnya masukkan air bumbui garam, gula, Masako Ayam, kecap manis, dan saus aduk rata masak hingga mendidih.

Langkah 5
5

Selanjutnya masukkan sosis dan bakso yang sudah di potong-potong, kerupuk aci aduk rata hingga mendidih.

Langkah 6
6

Terakhir masukkan daun bawang dan sawi hijau, aduk rata dan masak sebentar hingga layu.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

kesukaan

Syedep ini 👩‍🍳

User

Hasil Recook (1)