1

Bahan yang dibutuhkan: 200 gram udang, siangi (beri jeruk nipis ratakan) 2 sendok makan saos sambal 1/4 buah bawang bombay (diiris tipis-tipis) 1/2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saos tomat 1 lembar daun jeruk 1 sendok makan saos tomat 1 centi meter jahe (geprek) 1/2 batang daun bawang (iris halus) 1/2 sendok makan saos tiram Merica secukupnya 5 mili liter air