Resep Sate udang dan kerang #UdangPenuhRasa

Sate udang dan kerang #UdangPenuhRasa

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
sesekali seafood kita buat sate. yang rasanya juga enak saat di santap. hidangan ini bisa untuk teman makan nasi maupun jadi cemilan yang langsung di hap..

Bahan - bahan

Sate seafood

  • 500 grm udang bersihkan
  • 500 grm kerang dara rebus lalu keluar kan dari cangkangnya
  • bumbu halusnya :
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar halus
  • 10 batang cabe merah
  • sereh
  • daun jeruk
  • gula merah
  • garam
  • Masako ayam
  • 1 bungkus santan instan 65 ml
  • air secukupnya
  • kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus kerang setelah dingin keluar kan dari cangkangnya

2

blender bumbu yang dihaluskan lalu tumis

Langkah 3
3

masukkan udang yang telah di cuci bersih dan kerang.lalu masukkan Masako, garam dan semua bahan yang di tulis tadi.

Langkah 4
4

setelah dingin kita tusuk udang dan kerang dengan lidi sate

Langkah 5
5

panggang udang dan kerang dengan api sedang

Langkah 6
6

sate kerang udang siang di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook