Resep Sate Opor Ayam

Sate Opor Ayam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Menikmati opor ayam dengan cara yang berbeda, dibuat sate. Setelah dimasak seperti biasa, daging ayam dibakar dengan bumbu olesan. Setelah itu disajikan dengan guyuran kuar opor, sangat nikmat dan enak loh. Yuk dicobain umamichi, Just try and taste!

Bahan - bahan

Bahan :

  • 400 gr daging ayam, potong sedang
  • 400 ml santan
  • Tusuk sate
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu opor, haluskan :

  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ sdm ketumbar
  • 4 kemiri

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Bumbu aromatik :

  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sereh, memarkan

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan, tusuk daging ayam ke tusuk sate

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik

Langkah 3
3

Masukkan santan

Langkah 4
4

Masukkan sate ayam

Langkah 5
5

Tambahkan garam, gula dan Masako rasa ayam

Langkah 6
6

Setelah matang, bakar sate ayam di pan hingga matang

Langkah 7
7

Tata di piring saji lalu siram sate dengan kuah opor

Langkah 8
8

Sate ayam opor siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook