Mie goreng adalah salah satu menu yang paling banyak diminati anak-anak. Bumbu wajib yang gak boleh diskip adalah saus tiram. Spesial toppingnya adalah telur puyuh goreng
Bumbu Halus
| 2 buah Bawang merah |
| 1 siung Bawang putih |
| 2 butir Kemiri sangrai |
Bahan Utama
| 1 bungkus mie telur |
| 1 butir telur |
| 1 secukupnya sawi hijau potong |
| 1/2 sdt Garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto Penyedap rasa |
| 1 sdm SAORI saus tiram |
| 1/2 sdt Lada bubuk |
| 2 sdm kecap manis |
| 6 buah telur puyuh goreng |
Rebus mie setengah matang lalu tiriskan
Panaskan sedikit minyak. Masukkan telur dan aduk cepat. Sisihkan ke pinggir wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sawi hijau, masak hingga layu.
Kecilkan api, Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, Ajinomoto dan lada bubuk. Aduk rata. Masukkan mie, aduk cepat hingga rata. Tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap. Siap dihidangkan bersama telur puyuh goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
