sate ayam,sate kambing sudah biasa. kali ini aku bikin sate lemak dari sisa daging kurban kemaren. aku padu dengan saori saus tiram dan rasanyapun enak
bahan
| 200 gr lemak sapi |
| 3 sdm Saori Saus tiram |
| 5 sdm Kecap manis atau sesuai selera |
| 1 sdt lada bubuk |
| 2 lbr daun salam |
| 1 btg serai |
| 3 siung bawang putih haluskan |
rebus lemak sebentar,angkat lalu potong2 sesuai selera
didalam panci siapkan 600 ml air. masukkan bbawnag putih,daun salam,serai,Saori Saus Tiram,Kecap Manis dan Lada bubuk. masak hingga air menyusut
tusuk lemak tusukan sate,lakukan hingga habis
bakar di atas teflon,tidak usah di tambah minyak atau margarin. masak hingga mengkaramels
jika sudah matang,angkat dan sajikan selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
9 Porsi
