Sate Jeroan Ayam meliputi hati, usus dan ampela yang aku ungkep dengan SAJIKU AYAM GORENG dan ditambah gula merah juga kecap
BAHAN POKOK
| 500gr jeroan ayam (usus, hati dan ampela) |
| ½sachet SAJIKU AYAM GORENG |
| 1ruas jari gula merah |
| 1ruas jahe |
| 1batang serai geprek |
| 2lembar daun salam |
| 3sdm kecap manis |
Cuci bersih jeroan dan rebus menggunakan bahan rempah
Kalau di rasa sudah matang, buang air rebusan tadi dan ganti dengan air bersih secukupnya. Taburi SAJIKU AYAM GORENG. Lalu masukkan kecap manis & gula merah. Tutup, tunggu agar air menyusut & matang.
Setelah matang, tunggu dingin dan tusuk menggunakan tusuk sate. Sate. jeroan ayam siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
