Suwir jamur tapi jangan terlalu kecil ukurannya, agar bisa ditusuk dengan tusukan sate.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Suwir jamur tapi jangan terlalu kecil ukurannya, agar bisa ditusuk dengan tusukan sate.
Rebus air sampai matang dan guyur ke jamur yang sudah disuwir.
Peras jamur hingga air menyusut.
Masukan Masako Jamur, bawang putih bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, cabe bubuk dan gula. Aduk sampai merata.
Tusuk dengan tusukan sate
Panggang di atas teflon anti lengket dengan sedikit minyak. Bolak balik agar matang merata.
Siap disajikan, lebih nikmat dimakan dengan sambal.