Goreng kacang tanah, bawang merah dan bawang putih dan kemiri, kemudian haluskan. Jangan lupa tambahkan air agar lebih halus.
Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu kacang diatas dan aduk hingga bumbu mengental.
Tusuk daging ayam dengan tusukan sate, setiap tusuk beri 3 atau 4 potongan daging ayam
Campurkan jadi satu bumbu marinasi dan aduk rata.
Kemudian masukkan daging ayam kedalam bumbu marinasi, dimakan kurang lebih 30 menit
Panggang sate diatas teflon atau arang, bolak balik jangan sampai gosong. Olesi dengan bumbu marinasi kembali.
Hidangkan dengan toping irisan bawang merah dan cabe rawit.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
