Sup Pangsit Kuah Bening

Sambal yang selalu dibuat, mudah juga cara buatnya.
Bahan Sambal
8 buah cabe merah |
10 cabe rawit (sesuai selera pedasnya) |
4 siung bawang merah |
2 siung bawang putih |
1/2 sdt terasi bubuk |
1/2 sdt gula pasir |
1/2 sdt garam |
Minyak sayur secukupnya |
1 buah tomat |
Goreng cabe, bawang dan tomat hingga layu
Ulek dalam cobek, tambahkan gula, garam dan terasi. Aduk rata hingga tercampur.
Sajikan dengan berbagai lalapan (rebusan sayur, terong goreng, Timun dan lain-lain)
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook