Resep Sambal Tahu

Sambal Tahu

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Sambal tahu ini enak banet, gurih dari terasi udang dan aromatik seger dari daun kemanginya.

Bahan - bahan

Bahan I :

  • 6 buah tahu putih
  • 1 ikat kemangi

Bahan Sambal :

  • 18 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit
  • 3 butir bawang putih
  • 5 bawang merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 1 bungkus AJINOMOTO® Terasi Udang
  • 1 kelingking kencur
  • ½ sdt penyedap
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula

Bahan Lainnya:

  • ½ buah jeruk limau

Cara Membuat

1

Goreng tahu hingga kecoklatan,saya pakai air fryer saja.

2

Goreng 18 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit 3 butir bawang putih 5 bawang merah 1 buah tomat ukuran sedang

3

Uleg bahan diatas dan tambahkan 1 bungkus AJINOMOTO® Terasi Udang 1 kelingking kencur ½ sdt penyedap 1 sdt garam 1 sdt gula

4

Koreksi rasa,lalu tambahkan tahu goreng, penyet tahu.

5

Tambahkan kemangi dan jeruk limau

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook