Menghabiskan stok udang dan jeroan yg sudah seminggu jadi penunggu kulkas dan jadilah aku masak ini sambal kentang jeroan udang
Bahan bahannya
| 100gram udang goreng |
| 3 buah ampela ayam rebus |
| 3 buah hati ayam rebus |
| 300gr kentang digoreng |
| 1sdt air jeruk nipis |
| Secukupnya minyak goreng |
| 100ml air |
bumbu giling kasar
| 15 buah cabai hijau |
| 2 buah bawang putih |
| 3 buah bawang merah |
Seasoning
| 1sdt gula pasir |
| 1/2sdt garam |
| 1/2sdt Masako ayam |
Panaskan minya goreng lalu masukkan cabai aduk rata dan tambahkan air jeruk nipis aduk rata
Masukkan air dan seasoning dan masako lalu tes rasa bila rasa sudah pas masak cabai sampai matang
Setelah cabai matang masukkan jeroa,udang dan kentang aduk sampai merarata
Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
