bersihkan kikil dalam bentuk lembaran. kemudian presto bersama air, garam, daun jeruk, daun salam, dan serai. presto selama 15 menit dihitung sejak presto berbunyi. setelah uap hilang, angkat dan potong-potong.
rebus bahan bumbu halus kecuali air perasan jeruk nipis. kemudian haluskan bersama air perasan jeruk nipis agar tetap hijau. panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, beri daun jeruk, dan bumbu pelengkap. tumis hingga matang.
kemudian masukkan kikil, beri air, aduk-aduk selama 10 menit. kemudian angkat dan sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
