Resep Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek Kacang Renyah

4.86

30 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Cemilan enak renyah

Bahan-Bahan

150 gr tepung beras 150 gr tepung maizena -+ 175 ml air( disesuaikan tebal tipis peyek yang diinginkan) segenggam es batu( semangkuk kecil) / disesuaikan 250 gr kacang tanah( sesuai selera) 1 butir telur 10 lembar daun jeruk purut 3/4 sdm garam ( sesuai selera) 1 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk misal Masako,Royco ( skip) seujung sdt kunyit bubuk ( skip) Bumbu halus: 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jari kencur

Cara Membuat

Langkah 1/2

Masukkan semua bahan kering kecuali kacang, air dan es batu .Aduk rata bahan,masukkan bumbu halus,tambahkan sedikit2 air sesuai ketebalan yang di inginkan.Setelah rata masukkan kacang dan es batu.

Langkah 2/2