50.8 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Rajungan Lada Hitam, istimewa ala Dapur Umami
Rajungan segar berpadu dengan bumbu lada hitam yang pedas gurih, siap jadi sajian spesial untuk keluarga di rumah. Rasanya kaya, menggugah selera, dan pastinya bikin momen makan jadi lebih istimewa.
Yuk, intip juga inspirasi olahan seafood lainnya di Dapur Umami. Mama nggak perlu bingung lagi mencari ide menu spesial. Cobain sekarang!
-
| 2 ekor rajungan, potong 4 bagian, keprak-keprak |
| 1 bh bawang bombay, iris-iris |
| 2 cm jahe, kupas, memarkan |
| 3 sdm lada hitam, memarkan |
| 5 sdm SAORI® Saus Tiram |
| 5 sdm minyak goreng |
Kupas dan memarkan jahe, iris bawang bombay, keprak keprak rajungan.
Masak rajungan dengan ditutup hingga matang dan berubah warna.
Masukkan bawang bombay, jahe, dan air, aduk rata.
Masukkan SAORI® Saus Tiram dan lada hitam, masak hingga kuah mengental, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
